2019年冬天项目国家队养分调研作业拉开帷幕
为充沛了解冬天项目养分需求特征及养分实践问题,国家体育总局运动医学研究所运动养分研究中心结合冬天养分保证专项及“科技冬奥”使命,正式发动2019年冬天项目国家队养分调研作业。5月9日-12日,养分中心冬天项目养分保证团队赴国家体育总局秦皇岛练习基地,对速度滑冰国家集训队和北欧两项国家集训队开展调研和养分咨询。调研期间,团队实地进行了餐厅科学配餐及要点队员膳食养分剖析,深化练习一线,实践丈量运动能量消耗状况,并经过问卷调查和部队座谈,充沛沟通和了解项目养分特征,对运动员和教练员提出的养分问题逐个给予现场回答。  本次养分调研为初次对冬天各运动项目进行全掩盖、全方位了解,调研数据将由团队及专家进行剖析处理,构成养分调研技能陈述及项目养分攻略,本年5、6月份,团队将依据部队日程,对一切21支冬天项目国家队开展调研和咨询。

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